在全省省辖市中率先对学校伙食费进行限价管理,  新出台的《镇江市中小学学生食堂伙食费管理暂行办法》规定

  新华社南京11月24日电
针对物价上涨给校园食堂带来的冲击,江苏省镇江市物价局近日出台新规,明确规定学生食堂必须遵循保本经营的原则,菜肴涨价须经学生、家长同意,食堂盈余超过3%的部分必须全额退还学生。  新出台的《镇江市中小学学生食堂伙食费管理暂行办法》规定,学生食堂原则上不对外承包经营,现实行承包经营的,在承包期内学校实行零租金租赁食堂,学校不得收取承包方任何形式的管理费,承包经营者必须相应降低伙食费收费标准或菜肴价格。

  昨天新学期开始的第一天,扬州市物价局、财政局、教育局联合印发《关于扬州市区中小学食堂伙食费实行限价管理的通知》,在全省省辖市中率先对学校伙食费进行限价管理。昨天,记者走访了扬州市物价局、教育局以及扬州的部分学校,了解该限价管理通知出台的背景情况及各部门及学校为即将实施的限价令所做的一些准备。

  根据《暂行办法》,伙食费学年度结余或亏损应控制在年度营业额的3%以内。盈余未超过3%的,可以结转到下一年度用于改善学生伙食;盈余超过3%的,所有盈余部分必须全额退还学生。

  中小学伙食费限价管理

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  2012年2月1日,在“扬州物价”网站上出现了这样一条消息:新学期开学前,市物价局、财政局、教育局联合印发《关于扬州市区中小学食堂伙食费实行限价管理的通知》,在全省省辖市中率先对学校伙食费进行限价管理。

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  在该通知中记者看到,已经明确规定出餐点价格:午餐不得超过7元,住宿生每天三餐不得超过15元;并且对有特殊情况的高三学生进行了具体说明:高中三年级学生如需加餐,伙食收费超过限价标准的,必须报市价格、教育部门联合制定后执行。

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  该通知还规定伙食收费非盈利:中小学伙食收费必须坚持学生或学生家长自愿和非营利原则,严禁强制或变相强制服务并收费;同时表明食堂的自主经营为主要模式:学校食堂以自主经营为主要模式,原则上不对外承包经营。因特殊情况对外承包经营的,承包期内学校可以零租金租赁餐厅。

  学校:确保学生吃得健康

  在扬州大学附属中学,总务处林主任就此文件的实施情况接受了记者的采访。他说:“在限价令实施之前,我们学校的伙食费就没有超过7元,只在6元左右。”而6元标准中,也包含了一大荤一小荤和两个素菜,并且米饭是免费供应。

  “实施了这个限价令之后,从基本上来讲,学校方面需要调整的方面不多,因为本来就比较规范。”林主任说。

  林主任告诉记者,在校吃饭的学生很多,中午800多人,晚上700人左右。“学校的伙食必须要保证学生的健康,学校是要对这么多在校学生负责的。”林主任这样说道。

  家长:孩子吃饭更放心了

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